Oude Kriek

Onze Oude Kriek is gemaakt met min. 420 gram echte krieken met pit per liter lambiek. De krieken macereren 6 maanden in de lambiek, alvorens de botteling en de 2de gisting op fles. Bier van spontane gisting. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd.
Een bier met een donkerrode kleur, lichtroze schuim en een aangename zurige kriekensmaak.

6.2% ALC.

Formaat

375ml
750ml

IBU OG FG SRM EBC ALC./VOL
15 14°P 2.5°P 20.3 40 6.2%

Smaken

Zure kersen met zachte
toetsen van amandel

Hop

Overjaarse hop

Food pairing

Scherpe kazen, gegrild varkensvlees
en donkere chocolade

Temperatuur

8°C – 12°C