Oude Gueuze
Cette bière à base de lambic a été créée selon des méthodes traditionnelles et est un mélange de lambic de 1, 2 et 3 ans d’âge qui a mûri dans des foudres et fûts de chêne. Après l’ embouteillage du blend de lambic, il refermente une deuxième fois en bouteille. Bière de fermentation spontanée. Non filtrée. Non pasteurisée.
5.8% ALC./ VOL.
Format
375ml
750ml
Goûts
Acide avec des notes d’agrumes
et de pomme verte
Houblon
Houblon vieuilli
Food pairing
Fromage vieux, charcuterie et
pain de campagne avec fromage frais et des radis
Température
8°C – 12°C
