Oude Lambiek
Cette bière est un mélange de vieux lambics de différentes années, vieillis en fûts de chêne et en barriques. La bière ne refermente pas en bouteille, et c’ est donc le vrai lambic plat Non filtrée. Non pasteurisée.
5.8% ALC./ VOL.
Format
375ml
IBU | OG | FG | SRM | EBC | ALC./VOL |
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20 | 12°P | 1°P | 3.6 | 7 | 5.8% |
Goûts
Acide avec des notes
d’agrumes et de pomme verte
Houblon
Houblon de plus d’ un an
Food pairing
Fromage vieux, charcuterie et
pain de campagne avec fromage frais et des radis
Température
8°C – 12°C